Kuskusovi žličniki s čemažem ali špinačo

odlična priloga k zrezkom v omaki

   ID recepta: 20275

    priloge: ostalo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  45 minut
  • količina: Za 4 osebe

Sestavine

15 dag kuskusa

2 jajci

5 dag stopljenega masla

10 dag moke

5 dag nastrganega parmezana

1 čajna žlička čemaževega pesta ali 5 dag kuhane in drobno sesekljane špinače

pol žličke Biogette

poper po okusu

Najboljši TOP recepti meseca »

Postopek

Po navodilu skuhamo kuskus in ga ohladimo. Primešamo mu jajci, stopljeno maslo, moko, nastrgan parmezan, čemažev pesto ali kuhano špinačo Biogetto in poper.

Sestavine dobro premešamo, nato z dvema žlicama oblikujemo žličnike. Žličnike skuhamo v slanem kropu, da priplavajo na vrh. Če med kuhanjem razpadejo, dodamo še malo moke.

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept »

Opombe

Žličnike oblikujemo tako, da z eno žlico zajamemo maso, nato pa z drugo podrsamo ob prvo in predenemo maso na drugo žlico. Sploh čemaževi so zelo okusni in odlična popestritev, še posebej če ste sicer bolj za krompir. :)

Na sliki sem jih pripravila z bakalco, to je stara idrijska jed.

Poleg priporočamo Pomoč

Za priporočanje, kaj vam tekne zraven, morate biti član kulinarika.net

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 9.3.2012

Št. objav: 2

Objavljeno 22.4.2015 ob 9:40

"pol žličke Biogette"... Kaj je to?

  

kuha že od: 5.3.2014

Št. objav: 9952

Objavljeno 22.4.2015 ob 12:41

Sime, tule si vse preberi:

http://www.kulinarika.net/forum/topic.asp?TOPIC_ID=2721

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.