Pomarančno - čokoladni marmorni kolač

Včeraj, ko mi je padel "cuker" sem se na hitro odločila nekaj spečt in ker je bil tale recept ravno med zadnjimi, je pač prišel na vrsto. Okusno in pohvaljeno. Slikca priložena.

Nam zelo dobro! V svetlo maso sem dodala malo oranžata za ravnotežje koščkom čokolade. Priložila sem še slikici. ☺

Odličen kolač, samo čas pečenja bom naslednjič skrajšala na 40-45 minut, ker se je po 50-ih minutah malo prepeklo in presušilo. Verjetno je to odvisno tudi od pečice.

Zelo dobro pecivo, ancii, piskrcek, tebi pa tudi hvala z namig v zvezi z oranžatom.

A se to lahko peče tudi v okroglem modelu ki ima "luknjo" na sredini...?

Lepo prosim za pojasnilo, kaj je to oranžat, kje ga imajo in kam se še uporablja. Pa ne me imeti za neumno....Lep pozdrav!

To je kandirana lupina rdečih grenkih pomaranč. Imajo ga v vsaki bolje založeni trgovini, uporabiš ga pa lahko še v kakšnih drugih kolačih, za okras na piškotih, tortah, ... lahko pa jih tudi ješ kot bonbončke :)