Sladice
Zelenjavne jedi
testenine
solate
juhe in zakuhe
mesne jedi
Kruh
prikuhe
priloge
jajčne jedi
Prispevaj
Shrani
Natisni
"After eight" pita
minimalen trud, za maksi užitek ;)
2 uri 30 min
Sestavine
Testo:
250 g moke
125 g masla
60 g sladkorja v prahu
2 žlici kakava
1 jajce
1 žlica vode
Krema "after eight" :
300 g bele čokolade
150 ml smetane za stepanje
1 žlica ekstrakta mete
Čokoladna krema:
300 g jedilne čokolade
250 ml smetane za stepanje
Postopek
Iz navedenih sestavin zamesimo testo. Pustimo ga v hladilniku počivati 30 minut.
Testo razvaljamo, ga damo v okrogel pekač (20 cm - 22 cm) in naredimo rob, visok približno 2 cm.
Pečemo 10 minut v pečici ogreti na 180 stopinj.
Ko je testo pečeno, ga damo hladiti.
Smetano segrejemo. Belo čokolado nalomimo na kockice in jo polijemo z vročo smetano. Mešamo, da se čokolada stopi. Ko se masa malo ohladi, dodamo mentolov ekstrakt in premešamo.
Polijemo po testu in damo v hladilnik za približno 1 uro, da se masa strdi.
Segrejemo preostalo smetano. Jedilno čokolado razlomimo in jo prelijemo s smetano. Mešamo, da se čokolada stopi. Maso previdno, po žlicah, polivamo po "after eight" masi. Pekač vrnemo v hladilnik, da se vse skupaj strdi.
Uživajte :) !
Opombe
- Namesto ekstrakta mete lahko uporabite metin liker.
- Pita je še boljša drugi dan.
Predlogi za vino
.
Forumi (vroče teme)
| malo za hec |  sijasaja |
| Kaj jutri za kosilo? | johana |
| Kaj danes za zajtrk | Majda Marianne |
| MOJ vrt | malaga |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Kaneloni s piščančjim mesom in kislimi kumaricami
Palačinkina torta z malinami