Kako porabiti beljake

ko vam ostanejo samo beljaki

   ID recepta: 20159

    sladice: pecivo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  45 minut
  • količina: Pekač 29x10
  • povprečna ocena: 52

Sestavine

130 g beljakov (4-5 beljakov)

180 g sladkorja

165 g moke (tip 500)

1 dl mleka

1 dl olja

1 vanilijev sladkor

1 pecilni prašek

 

pest orehov (jedrca) in pest rozin

Najboljši TOP recepti meseca »

Postopek

Beljakom dodamo ščepec soli in jih stepemo v trd sneg.

Med stepanjem postopoma dodajamo sladkor in vanilijev sladkor.

Ko dobimo trd sneg, beljakom dodamo moko in pecilni prašek ter na rahlo vmešamo. Dodamo še mleko in olje ter vse skupaj dobro premešamo.

Orehe nasekljamo in jih z rozinami skupaj vmešamo v zmes.

Pekač (prib. 29 x 10 cm) obložimo s peki papirjem, dodamo zmes in pečemo 40-45 minut na 170-180 stopinjah - pečico predhodno ogrejemo.

Predlogi za vino »
Pošlji prijatelju »Prispevaj recept »

Opombe

Ohlajen biskvit lahko prelijemo z belo čokoladno glazuro.

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 5.3.2014

Št. objav: 10067

Objavljeno 27.12.2014 ob 18:00

Enostaven recept, pa v skrinji imam kar nekaj beljakov, ki so ostali od peke piškotov. Recept je že romal v mojo beležko.

  

kuha že od: 25.5.2008

Št. objav: 98

Objavljeno 28.12.2014 ob 16:42

Zelo vesel

super

  

kuha že od: 8.4.2014

Št. objav: 3

Objavljeno 28.12.2014 ob 16:56

Vesel

Me veseli, da vam je všeč :)

  

kuha že od: 13.6.2010

Št. objav: 615

Objavljeno 28.12.2014 ob 20:09

Zelo vesel

Tole je pa zelo zelo dobro. Pred peko sem namazala z mandljevo glazuro ki mi je ostala ko sem pekla panettone.

  

kuha že od: 20.12.2014

Št. objav: 4

Objavljeno 31.12.2014 ob 17:12

Odlično in zelo dobro :)

  

kuha že od: 8.4.2014

Št. objav: 3

Objavljeno 3.1.2015 ob 17:53

Zelo vesel

Hvala

  

kuha že od: 5.3.2014

Št. objav: 10067

Objavljeno 16.1.2015 ob 13:08

Pozdravljeni, ravnokar se mi je speklo to pecivo. Delala sem iz dvojne količine in precej sem zmanjšala količino sladkorja, po vrhu pa sem namazala sladkorni led. Ko bomo poskusili, bom poročala in ocenila. Dobro pecivo in ravno prav sladko. Ocena 5.

  

kuha že od: 19.5.2012

Št. objav: 154

Objavljeno 17.1.2015 ob 14:49

Danes delala to pecivo od včeraj mi je ostalo 7 beljakov od krofov in pride res odlično rahlo pecivo notri sem pa dala samo rozine ker sesekljanih orehov nisem imela ampak je blo vseeno odlično dajem oceno 5

  

kuha že od: 11.10.2007

Št. objav: 3074

Objavljeno 31.10.2015 ob 20:04

Namesto rozin sem dala narezane suhe fige, so vsi pohvalili biskvit.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Nagradna igra

Rezultati prejšnje igre:
Vsi odgovori na nagradno igro so bili pravilni.

Računalnik je izžrebal naslednje nagrajence:
1 nagrada: Saša Medved Podjed (1218 Komenda)
2 nagrada: Damjana Golob (3302 Griže )
3 nagrada: DARJA ŠTER (4207 CERKLJE)

O NAGRADAH »

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.