Domači prijatelj

Super, enostaven recept. Ocena 5.

Super recept, v petek naredila in dobila vse pohvale, tok da ga danes ponovim za zabavo.

Njami ...njami...bi še :D

Impresionirana s sličico, sem se podala v izdelavo tega peciva, še prej pa vestno zatežila lastnici recepta preko zs-ja, saj me je zanimala velikost pekača. Po prijaznem in hitrem odgovoru Piskrčka sem se odpravila na lov za sestavinami in vmes pomislila, da ne bi bilo švoh, če naredim kar dvojno maso. Del brusnic sem nadomestila s sultaninami (menda se tako reče svetlim rozinam) in oboje malce utopila v rumu, namesto pirine moke pa sem uporabila navadno pšenično belo. Pekla sem v pekaču, malo manjšemu od pekača iz pečice, čas peke podaljšala za 15 minut, rezultat pa... Nebesa. Tole bo definitivno še na sporedu.

Pecivo je res hitro končano, še največ časa mi je vzelo rezanje čokolade. Orehov nisem sekljala, dala sem jih v vrečko in parkrat vžgala čeznje z valjarjem, ker mi je všeč, če so večji koščki.