Tortilje na moj način :)

okusne tortilje za vsakogar

   ID recepta: 20111
    zelenjavne jedi
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  30 minut
  • količina: 6 velikih tortilij ali 8 manjših

Sestavine

2 čebuli

1 - 2 papriki

2 paradižnika

1 zelenjavna omaka

1 mala kisla smetana

olje

sol

poper

tortilje

sir

Najboljši TOP recepti meseca »

Postopek

Sesekljamo čebulo in jo popražimo na olju. Popraženi dodamo na majhne kocke nasekljano papriko in pražimo 10 minut, nato dodamo nasekljan paradižnik in ko se razpusti, še omako. Kuhamo toliko časa, da se paprika omehča in začinimo s soljo in poprom. Ko ugasnemo plin, dodamo kislo smetano in dobro premešamo.

Tortiljo položimo v ponev - sama najraje uporabljam ponev za palačinke, saj ima ravno dno, in jo popečemo do zlato - rjave barve na eni strani. Nato jo obrnemo in položimo nanjo sir in omako ter prepognemo na pol in postrežemo.

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept »

Opombe

Če bi radi naredili svoje tortilje, pobrskajte med mojimi recepti in našli boste, kako narediti najenostavnejše testo iz moke, olja in vode - tako je dober, da boste tortilje od zdaj naprej izdelovali sami! :D

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 9.11.2004

Št. objav: 15321

Objavljeno 4.12.2014 ob 17:59

Za še malo bolj mehiški okus je treba dodati kumin (ne kumino, a to gotovo veš, če pripravljaš mehiško hrano), predvsem pa ni treba paprike obdelovat, da se zmehča, ampak naj ostane sveža, čvrsta in lepe barve.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.