Kakijev kozarček

Name: Kakijev kozarček
Total time: 15 min
Yield: 8 kozarčkov
Ingredients: vanilijev puding iz vrečke; mleko za pripravo pudinga (glej na embalažo); 1 vanilijev sladkor; 200 g navadnih piškotov/keksov; 60 g čokoladnih piškotov ali kosmičev (Nesquick,...); 150 g mascarpone sirčka; 2 dl + 1 dl sladke smetane; 4 velike žlice kakijeve marmelade ali -->; (2 velika zmleta kakija + sladkor po okusu); 2 žlici kakijeve marmelade; 4 žlice vode; 1 žlička želatine

hitra in slastna kremasta sadica brez pečenja s kakijem!

jančibake

15 min

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: 8 kozarčkov

1. plast:

vanilijev puding iz vrečke

mleko za pripravo pudinga (glej na embalažo)

1 vanilijev sladkor

2.plast:

200 g navadnih piškotov/keksov

60 g čokoladnih piškotov ali kosmičev (Nesquick,...)

3. plast:

150 g mascarpone sirčka

2 dl + 1 dl sladke smetane

4 velike žlice kakijeve marmelade ali -->

(2 velika zmleta kakija + sladkor po okusu)

Preliv:

2 žlici kakijeve marmelade

4 žlice vode

1 žlička želatine

Način za kuhanje

Postopek

1. Skuhamo puding po navodilih na vrečki in dodamo vanilijev sladkor - (navadnega dodamo kolikor piše v navodilih za pripravo, raje malo manj). Puding ohladimo.

2. Medtem v mešalniku zmeljemo obe vrsti piškotov v ˝prah¨.

3. Stepemo 2 dl sladke smetane in ji dodamo mascarpone ter marmelado ( zmlet kaki) in dobro premešamo. Nato dodamo še 1 dl tekoče sladke smetane, da bomo kremo lažje servirali.

Za preliv zavremo vodo, dodamo marmelado in želatino. Vremo 1 minuto in pustimo, da se ohladi.

V kozarčke najprej vlijemo puding, potresemo s piškotno maso in prekrijemo s kremo. Na koncu prelijemo s prelivom.