Mali zeleni - mafini

mafini s špinačo, skuto in parmezanom

   ID recepta: 20052

    priloge: cmoki
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  45 minut
  • količina: 12 kom.

Sestavine

25 g masla

0,2 l mleka

100 g špinače

250 g moke

1 čž pecilnega praška

1 čž sode bikarbone

50 g parmezana

1 jajce

100 g nepasirane skute

Najboljši TOP recepti meseca »

Postopek

Mleko, maslo in špinačo skupaj zavremo. Ko se mleko ohladi, maso s paličnim mešalnikom zmeljemo, da se špinača spasira.

Moko, pecilni prašek in sodo bikarbono presejemo skupaj.

V mleko dodamo parmezan in jajce ter premešamo. Počasi dodajamo moko in mešamo, da ni grudic. Na koncu primešamo še skuto.

Modelčke za mafine premažemo z maslom in jih rahlo pomokamo. Polnimo z maso malo več kot polovico modelčka in pečemo 25-30 minut v ogreti pečici na 190 stopinj.

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept »

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 26.9.2010

Št. objav: 49

Objavljeno 2.11.2014 ob 15:25

Lep pozdrav, mene pa samo zanima, ali lahko namesto špinače uporabimo blitvo. Hvala.

  

kuha že od: 26.2.2014

Št. objav: 2713

Objavljeno 2.11.2014 ob 16:03

Lahko, brez problema :)).

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
MOJ vrt
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.