Mini kolački iz mikrovalovke

Name: Mini kolački iz mikrovalovke
Total time: 30 min
Yield: lahko tudi do 100
Cuisine: Nemčija
Ingredients: 2 jajci; 1 lonček (cup = ca. 2,5 dl) sladkorja; malo vanilijevega sladkorja; 1/4 lončka olja; 1 lonček mleka; 1 lonček moke; 1 žlička pecilnega praška; 1/4 lončka kakava v prahu; čokoladna glazura, npr. temna čokolada in maslo; po želji marelična marmelada

kolački, ki jih pečemo v silikonskem modelu v mikrovalovni pečici

ZvonkaK

Izvor: Nemčija

30 min

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: lahko tudi do 100

2 jajci

1 lonček (cup = ca. 2,5 dl) sladkorja

malo vanilijevega sladkorja

1/4 lončka olja

1 lonček mleka

1 lonček moke

1 žlička pecilnega praška

1/4 lončka kakava v prahu

čokoladna glazura, npr. temna čokolada in maslo

po želji marelična marmelada

Način za kuhanje

Postopek

Stepemo cela jajca s sladkorjem in dodamo ostale sestavine, razen kakava. Moko in pecilni prašek seveda skupaj presejemo. Masa je bolj redka. Razdelimo jo na dva dela in v polovico vmešamo kakav ali pa kakav dodamo kar v celo maso.

S testom napolnimo modelčke do tri četrtine vdolbinic. Postavimo jih v mikrovalovno pečico in jo vklopimo za 2, največ 3 minute na 600 W. Previdno, ker so hitro lahko zažgejo oz. postanejo trdi, če jih predolgo pustimo v pečici. Po nekaj ponovitvah hitro dobimo občutek, v moji so se spekli najbolje po dveh minutah in nekaj sekundah.

Kolačke z lahkoto stresemo iz modelčkov, silikonski model na hitro splaknemo in postopek ponavljamo, dokler imamo testo.

V vsako vdolbinico damo malo domače marelične marmelade in še žličko čokoladne glazure.

Opombe

Moja stara MW ima 800 watov, pekla sem na največji temperaturi. Preizkuševalcem so bili bolj všeč čokoladni. Silikonske modele za kolačke so imeli pred kratkim v Hoferju.

Predlogi za vino

Sladki Quercus Muškat Verduc

Več predlogov

Mnenja o receptu

banany

kuha že od: 18.1.2006

Št. objav: 225

Objavljeno 21.10.2014 ob 15:08

Meni ni všeč silikon v zvezi s katerokoli hrano. Ne v navadnih niti mv niti drugih pečicah. Se mi zdi da je to preveč nova zadeva in ni še ugotovitev v zvezi z uplivom na zdravje??? Tako da skoda...pri nas to ne bo preizkušeno. Lepo pa uzgledajo kolacki. Vsem lep dan.

uporabno

bannanna

kuha že od: 25.5.2006

Št. objav: 5457

Objavljeno 21.10.2014 ob 16:22

to še stepat ni treba, samo zmeša se. stepanje tukaj ne doda nobene rahlosti.

Banany, a mw ti je kul? Tako lahko daš peči tudi v čisto navadne kavne skodelice

uporabno

ZvonkaK

kuha že od: 1.12.2011

Št. objav: 66

Objavljeno 22.10.2014 ob 13:50

Takšni modelčki so igračke za velike punce :) Kolački so mehki, okus kot mini sacher tortica, odlični so tudi s kako svežo malino in jagodovo ali brusnično marmelado.

uporabno

jagermaister

kuha že od: 17.8.2013

Št. objav: 2

Objavljeno 23.10.2014 ob 12:06

bomo sprobali, obožujem tehnologijo mikrovalovov (hitra priprava, pečica se mi zdi zelo energersko potratna + poleti še dodatno segreje stanovanje)

@banany gotovo uporabljaš teflonske ponve. no, mene bi te bolj skrbele, silikon je bolj temperaturno obstojen.

uporabno

preberi več

Število mnenj: 4, prikazujem mnenja od 1 do 4

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!