Čemaževa juha s krompirjem in slanino

najboljša čemaževa juhica s krompirjem, pečeno slanino in drobnjakom

nessy21

1 ura

Shrani

Natisni

Sestavine

čemaž (2 do 3 pesti)

3 krompirji

pečena slanina/prekajena rebrca (150 g)

manjša čebula ali polovica večje

drobnjak

olje

smetana za kuhanje

Način za kuhanje

Postopek

Na olju prepražimo čebulo. Ko zarumeni, dodamo na koščke narezan krompir, pražimo približno 10 minut (mešamo, da se čebula in krompir ne primeta). Nato zalijemo s toliko vode, da pokrije krompir. Dodamo sveže narezan drobnjak in na koščke narezana rebrca. Ko je krompir kuhan, dodamo narezan čemaž, solimo, zalijemo z vodo in pustimo kuhati še prb. 10 - 15 minut. Nato dodamo smetano za kuhanje, pokuhamo še par minut. Dober tek :)