Polnjene bučke (s kvinojo)

zelo zdravo, bio, s kvinojo, primerno za vegetarijance

   ID recepta: 19893

    zelenjavne jedi
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  60 minut

Sestavine

3 bučke

pol lončka kvinoje

1 lonček vode

2 korena

100 g mandljev

1 paradižnik

1 paprika

sol, poper

bazilika

sir za po vrhu

Najboljši TOP recepti meseca »

Postopek

Kvinojo dobro speremo pod vodo, da jed ne bo grenka. Na koščke narežemo paradižnik, papriko, korenje in mandlje.

Kvinojo, mandlje, papriko in korenje kuhamo v osoljeni vodi 15 minut. Dodamo paradižnik, poper in baziliko ter kuhamo še 10 minut, da se izsuši.

Izdolbljene bučke postavimo na pekač, jih osolimo in pokapljamo z olivnim oljem. Napolnimo jih z maso in damo v pečico za 20 minut na 200 stopinj. Po vrhu naribamo sir in pečemo še 10 minut.

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept »

Opombe

*1 lonček = najbolj običajni lonček za čaj (~250 ml)

** kvinojo prodajajo v vsakem večjem Mercatorju pri bio hrani.

Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
MOJ vrt
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.