Jajčka na oko

pecivo z marelicami

   ID recepta: 19889

    sladice: pecivo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  90 minut

Sestavine

Sestavine za kremo:

10 dag gustina

10 dag sladkorja

8 dl mleka

2 lončka kisle smetane

10 dag sladkorja v prahu

6 g vanilijevega sladkorja

3 tortni prelivi

polovice marelic ali breskev

Sestavine za testo:

3 jajca

15 dag margarine

24 dag sladkorja

1 zavitek vanilijevega sladkorja

1 zavitek pecilnega praška

30 dag moke

Najboljši TOP recepti meseca »

Postopek

Kremo skuhamo iz gustina, sladkorja in mleka po postopku za puding. Posodo za mešanje oplaknemo s hladno vodo in vanjo vlijemo kuhano kremo. Kremo premažemo s koščkom margarine ter pustimo, da se ohladi. V ohlajeno kremo vmešamo kislo smetano, sladkor v prahu in vanilijev sladkor.

Za biskvit stepemo beljake v trd sneg in postopoma dodamo polovico sladkorja (12 dag). V drugi posodi zmešamo 12 dag sladkorja, margarini, rumenjake, vanilijev sladkor in presejano moko s pecilnim praškom. Na koncu dodamo sneg beljakov s sladkorjem in ščepec soli. V pekač položimo peki papir, prelijemo testo in pečemo 20 minut pri 170 stopinjah. Testo ohladimo, obrnemo in odstranimo peki papir. Z ohlajeno kremo namažemo biskvit in v enakomerni razdalji položimo polovice marelic. Skuhamo tortni preliv. Najprej damo žlico preliva čez vsako marelico, da se marelica lepo sveti in ne ovene, šele potem prelijemo čez celotno pecivo. Ko se preliv ohladi, pekač pokrijemo z alu - folijo in ga damo v hladilnik. Režemo naslednji dan.

Predlogi za vino »
Pošlji prijatelju »Prispevaj recept »

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 8.11.2009

Št. objav: 364

Objavljeno 16.8.2014 ob 15:24

Za tole pecivo sem že pred mnogo leti dobila recept, mislim, da je izviral iz Med-over-neta. Takrat sem ga večkrat naredila, je res dober in zanimiv na oko, zdaj me je pa spet zamikal.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Nagradna igra

Kaj vas najbolj prepriča pri opravljanju nakupov? (možnih je več odgovorov)

Izdelki so (vedno) na voljo na enakem, predvidljivem mestu
Široka izbira izdelkov visoke kakovosti v eni trgovini
Brezplačno parkirno mesto v bližini trgovine
Blagajne brez dolgih čakalnih vrst
Vedno ugodne cene brez kartic zvestobe in zbiranja točk

O POKROVITELJU »
O NAGRADAH »
POGOJI SODELOVANJA »

Število odgovorov:

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.