Blitvina juha s krompirjem

enostavna kremna juha

   ID recepta: 19769

    juhe in zakuhe: zelenjavne juhe
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  30 minut
  • povprečna ocena: 51

Sestavine

blitva

2 do 3 krompirji

sol

poper

jušna osnova

maslo

čebula

česen

Najboljši TOP recepti meseca »

Postopek

Blitvo dobro operemo in narežemo na trakove. Krompir olupimo in narežemo na drobne kocke.

Na maslu prepražimo čebulo in česen, pazimo, da se ne zapečeta (posebej česen). Nanju stresemo narezano blitvo in pustimo približno 3 minute, da se duši. Dodamo malo vode in s paličnim mešalnikom zmeljemo blitvo (ni problema, če se je ne da popolnoma).

Blitvo vrnemo na ogenj in ji dodamo koščke krompirja, sol, poper in prelijemo z jušno osnovo. Količino tekočine prilagajamo količini zelenjave (če je tekočine preveč, bo juha zelo vodena).

Kuhamo, dokler ni krompir mehak, nato vse še enkrat zmeljemo, dodamo sladko smetano ter po želji baziliko ali meto.

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept »

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 24.7.2014

Št. objav: 1

Objavljeno 25.7.2014 ob 8:39

mmmmmnjami ....

  

kuha že od: 11.1.2002

Št. objav: 140

Objavljeno 25.7.2014 ob 21:52

Zelo vesel

Zelo okusna juha

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.