Hrenovke na zelenjavi s krompirjem

pečena mešana zelenjava s hrenovkami in praženim krompirjem

   ID recepta: 19673

    zelenjavne jedi
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  90 minut
  • količina: 3 osebe

Sestavine

1/3 paketa mešane zelenjave

cela paprika, narezana na lističe

3 pari hrenovk

mast za pripravo praženega krompirja

olivno olje za pripravo zelenjave

žlica gorčice

žlica paradižnikovega kečapa

sol

mešanica začimb - vegeta

peteršilj

3 manjše čebule

strok česna

Najboljši TOP recepti meseca »

Postopek

Na olivnem olju prepražimo en del čebule in ko se zmehča, dodamo mešano zelenjavo in papriko ter česen. Pražimo, dokler se zelenjava ne zmehča in dodamo hrenovke. Vse skupaj pražimo slabih 10 minut, nakar damo vse skupaj v pečico na 200 stopinj za približno 10 minut (odvisno od tipa pečice).

Vmes skuhamo krompir, ga olupimo in damo v posodo, kjer smo med tem razstopili mast in preostanek čebule. Med praženjem krompirja dodamo ščep soli, peteršilj, proti koncu pa še ščep vegete.

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept »

Opombe

Namesto masti za krompir lahko daste tudi domačo zaseko ali pa navadno jedilno olje, vendar da mast ali pa zaseka poseben priokus praženemu krompirju.

Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.