Svinjska ribica

Name: Svinjska ribica
Total time: 15 min
Yield: Za 1 osebo, 2 kosa
Ingredients: 2 kosa svinjske ribice; 1/2 kocke kokosovega masla; 1/2 limone; sol; vegeta; 2 stroka česna

v marinadi ter pečena na kokosovem maslu

TJASIKAa

15 min

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: Za 1 osebo, 2 kosa

2 kosa svinjske ribice

1/2 kocke kokosovega masla

1/2 limone

sol

vegeta

2 stroka česna

Način za kuhanje

Postopek

V manjšo posodico damo 2 kosa svinjske ribice. Začinimo jo s soljo, vegeto, stisnemo ali na drobno narežemo 2 stroka česna ter polijemo z limoninim sokom. Meso pustimo 5 minut v marinadi.

V ponvi segrejemo maslo. Preden damo meso v ponev, poberemo česen iz mesa, da ne bi zagorel. Pečemo cca. 4 minute na vsaki strani.