Ričet po Mojčino

Če skuhaš ričet za več dni, zakaj ne smeš dodat krompirja?

Ker obstaja nek mit, da se krompirja ne sme pogrevati... Jaz tega ne upoštevam.

Mopsika, dobro je, da se predsodki, ki so jih imele naše ome, po zdravi pameti ali lastnih izkušnjah, opustijo.

Joto, recimo, skuham vedno za vsaj 3 dni, vedno s krompirjem, ki ne postane trd, čuden ali kaj podobnega. Pa je jota samo ena od jedi, ki mi je prišla na misel. Tudi ješprenj, ko sem ga še kuhala, sem vedno delala za več dni, ker sem edina, ki ga ima rada. Krompir je vedno čisto OK. Pa ti povem, da sem pri tistih, ki so kar picajzlasti. Če pogledaš v zmrzovalne skrinje po trgovinah, najdeš veliko primerkov že pečenega krompirja, pa pireja in podobnega, pa so čisto OK. Tudi tisti, ki nimajo dodanih kemikalij.