Jagodni cmoki

skutini sadni "knedli" moje mame

   ID recepta: 19610izvor: Slovenija

    sladice: ostalo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  75 minut
  • količina: 8 velikih cmokov

Sestavine

1/2 kg skute

3 jajca (ne velika)

25 dag gresa (pšeničnega zdroba)

ščepec soli

jagode (ali sadje po želji; slive, maline, marelice)

sladkor v kockah ("verflcukr")

 

peki papir

moka za posip papirja

Najboljši TOP recepti meseca »

Postopek

Skuto osolimo, dodamo razžvrkljana jajca, dobro premešamo. Postopoma dodajamo gres in premešamo. Pokrito pustimo počivati pol ure.

Mase NE MEŠAMO več! V krožnik damo malo moke in roke pomokamo. Od mase z roko odvzamemo del in ga v rokah sploščimo, na sredino damo jagodo in sladkor v kocki ter maso oblikujemo v kroglo - cmok. Cmoke dajemo na pomokan peki papir, da se ne sprimejo s podlago.

Zavremo osoljeno vodo in cmoke kuhamo 20 - 25 minut, če pa jih pustimo zamrznjene, jih vremo 30 minut.

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept »

Opombe

Namesto jagod lahko damo v sredino cmoka slive, ki so še najboljše po okusu!

Kuhane cmoke lahko potresemo s sladkorjem.

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 7.9.2005

Št. objav: 4267

Objavljeno 23.4.2014 ob 10:57

Bere se super in bo treba naredit :). Slikica mi deluje kot da je poleg še jagodna omaka, kar bi bilo še slastneje :).

  

kuha že od: 9.6.2010

Št. objav: 109

Objavljeno 23.4.2014 ob 16:52

Ja, res je. Ostalo mi je še malo jagod, ki sem jih posladkala in malo pogrela/prevrela. Odlično!

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Nagradna igra

Kolikšni del redne ponudbe svežega mesa je v HOFERju slovenskega porekla?

Število odgovorov:

O POKROVITELJU »
O NAGRADAH »
POGOJI SODELOVANJA »

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.