Jumbo muffini z mlečno čokolado

ogromni, sočni muffini s koščki mlečne čokolade

   ID recepta: 19446

    sladice: pecivo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  45 minut
  • količina: 6 jumbo ali 12 običajnih muffinov

Sestavine

260 g moke

1 žlica pecilnega praška

¼ žličke soli

¼ žličke cimeta

300 g mlečne čokolade

180 ml mleka

110 g stopljenega masla

2 žlici kisle smetane

2 jajci

½ žličke vanilijeve ekstrakta

60 g svetlega muscovado sladkorja

60 g sladkorja

Najboljši TOP recepti meseca »

Postopek

V posodi zmešamo moko, pecilni prašek, sol in cimet.

Čokolado nasekljamo na koščke in ji primešamo dve žlici pripravljene mešanice moke, ki preprečuje, da bi čokolada potonila na dno muffinov.

V veliki posodi zmešamo mleko, maslo, kislo smetano, jajci, vanilijo in oba sladkorja. Dodamo mešanico moke in na hitro premešamo. Na koncu vmešamo še čokolado.

Maso razdelimo med 6 velikih modelov za muffine.

Pečemo 25 minut na 180 stopinjah.

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept »

Opombe

Iz mase lahko spečemo tudi 12 muffinov običajne velikosti. Pečemo jih 18 minut.

Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Nagradna igra

Kolikšni del redne ponudbe svežega mesa je v HOFERju slovenskega porekla?

Število odgovorov:

O POKROVITELJU »
O NAGRADAH »
POGOJI SODELOVANJA »

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.