Konopljin praženec

'šmorn' iz konopljine moke

mariposa30ar

45 min

Shrani

Natisni

Sestavine

300 g pirine moke

100 g ajdove moke

100 g konopljine moke

3 jedilne žlice čičerikine moke

3 dl mleka

1 dl mineralne vode

1 pecilni prašek

malo sladkorja

ščepec soli

Način za kuhanje

Postopek

Vse sestavine zmešamo, da nastane gosta masa (po potrebi dodamo malo mleka ali moke). To pustimo počivati 15 minut. V ponvi za palačinke segrejemo maščobo (belo olje ali mast), vlijemo del mase (malo debelejše kot za palačinke) ter pečemo na zmernem ognju vsako stran dobrih 5 minut (oziroma, da je zlato - rjavo zapečeno). Potem praženec razkosamo in ga še nekoliko popečemo.

Serviramo lahko s sladkorjem ali kakavom.

Predlogi za vino

Rebula

Sladki Quercus Muškat Verduc

Merlot

Več predlogov

Mnenja o receptu

Lupinica

kuha že od: 30.11.2013

Št. objav: 51

Objavljeno 18.2.2014 ob 15:32

Kje lahko kupim čičerikino in konopljino moko?

uporabno

mariposa30ar

kuha že od: 9.2.2014

Št. objav: 3

Objavljeno 18.2.2014 ob 15:36

Čičerikina moka se da dobit skoraj v vsaki trgovini (pogledaš pri 'bio' izdelkih), konopljino moko pa kupujem pri Zadrugi Astara z.o.o. iz Metlike, mislim pa da se da dobit v trgovinah z zdravo prehrano.

uporabno

banany

kuha že od: 18.1.2006

Št. objav: 225

Objavljeno 20.2.2014 ob 20:44

Kaj pa jajca??? A kar brez njih?

uporabno

mariposa30ar

kuha že od: 9.2.2014

Št. objav: 3

Objavljeno 20.2.2014 ob 20:46

Jp, kar brez jajc-namesto jajc je čičerikina moka.. zaradi diete...... Drugač pa lahko tud jajca daš zraven.