Rolada brez pečenja

črno-bela rolada, ki se ne peče

   ID recepta: 19318

    sladice: pecivo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  30 minut

Sestavine

Piškotno testo:

250 g albert keksov

100 g sladkorja v prahu

100 g stopljene čokolade

100 g mletih orehov

1 žlica ruma

1 žlica kakava

14 žlic kuhane črne kave

Krema:

100 g kokosove moke

100 g masla ali margarine

3 žlice vode

3 žlice sladkorja

100 g sladkorja v prahu

Najboljši TOP recepti meseca »

Postopek

Najprej zmeljemo kekse in orehe. Nato jim dodamo sladkor, kakav, rum, kavo in nazadnje stopljeno čokolado. Maso mešamo tako dolgo, da postane kompaktna in se lepo loči od posode.

Sedaj pripravimo še kremo, in sicer tako, da prevremo vodo, ji dodamo sladkor in ko se stopi, dodamo kokosovo moko in odstavimo s štedilnika ter primešamo maslo ali margarino, ki smo jo pred tem dobro zmešali z sladkorjem v prahu. Krema je pripravljena.

Sedaj razvaljamo piškotno testo, najlažje med dvema prozornima folijama. Namažemo s kremo in zavijemo v rolado. Ovito v folijo jo shranimo v hladilnik, da se nekoliko osuši (najbolje čez noč, ni pa nujno).

Predlogi za vino »
Pošlji prijatelju »Prispevaj recept »

Opombe

Rolada se po okusu približa rumovim kroglicam.

Opozarjam tiste, ki nimajo radi preveč sladko, da zmanjšate količine sladkorja, saj je rolada kar sladka.

Če razvaljate testo bolj na debelo, količina te kreme zadostuje. Jaz imam rada mini roladice in sem razvaljala precej na tanko, zato sem potrebovala dvojno maso kreme.

Uporabite lahko tudi kakšne druge kekse, če jih ne morete spraviti v promet :) jaz sem uporabila kar domače maslene in strojne pa je bila super rolada.

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 30.6.2008

Št. objav: 5

Objavljeno 26.1.2014 ob 0:43

Kava je nujna ali se jo lahko spusti?

  

kuha že od: 6.9.2006

Št. objav: 45

Objavljeno 28.1.2014 ob 13:20

Če kave ne marate, jo lahko, po moje, izpustite, jo je pa treba nadomestiti s kakšno drugo tekočino, da nebi masa bila presuha. Npr. z mlekom.

LP in poročajte, če se boste lotili drugače :)

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Nagradna igra

Rezultati prejšnje igre:
Vsi odgovori na nagradno igro so bili pravilni.

Računalnik je izžrebal naslednje nagrajence:
1 nagrada: Saša Medved Podjed (1218 Komenda)
2 nagrada: Damjana Golob (3302 Griže )
3 nagrada: DARJA ŠTER (4207 CERKLJE)

O NAGRADAH »

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.