Orehi

Loredana

Slike postopkov »

Slike gotovih jedi »

Shrani

Natisni

Sestavine

32 dag moke

10 dag sladkorja v prahu

12 dag mletih orehov

25 dag masla

2 dag čokolade v prahu

Krema:

3 žlice moke

10 dag čokolade

25 dag masla

1 rumenjak

Način za kuhanje

Postopek

Suhe sestavine zmešamo, dodamo stopljeno maslo

in umešamo gladko testo.

Napolnimo modelčke in vtisnemo jamico na sredino. Pečemo 15 - 20 minut na 180 C.

Kremo naredimo tako, da vse sestavine stepamo nad soparo, da se krema zgosti.

Orehove polovičke namažemo s kremo in stisnemo po dve skupaj, da izgledajo kot pravi orehi.

Opombe

Namesto te kreme lahko uporabimo tudi druge čokoladne namaze, kot so Nutela, Čokotela...

Predlogi za vino

Sladki Quercus Muškat Verduc

Več predlogov

#božič #novo leto #miklavževo

#sladice

Mnenja o receptu

aga

kuha že od: 17.4.2005

Št. objav: 14

Objavljeno 30.12.2006 ob 20:36

Zelo dobri, pa tudi dobro zgledajo.

uporabno

katti

kuha že od: 4.11.2005

Št. objav: 2109

Objavljeno 31.12.2006 ob 13:57

Super zadeva so tile orehi. Filala sem jih z nutelo in s tem nadevom iz recepta z belo in mlečno čokolado. Dodajam še slikco.

uporabno

TiNcHiCA

kuha že od: 3.12.2003

Št. objav: 8

Objavljeno 8.1.2007 ob 17:47

Fajn recept. Orehi so bli vsem všeč edino meni so se zdeli malo preveč mastni. Zmazali smo jih vseeno:) Naslednjič jih naredim z manj masla (okrog 200g). Nafilala pa sem jih kar z nutello - tukaj pa nisem nič šparala.

uporabno

mansaj

kuha že od: 23.12.2003

Št. objav: 478

Objavljeno 23.1.2007 ob 12:01

N modelčke že mamo, samo še priprave se moramo en dan lotit...kar ni in ni dovolj časa!

uporabno

valeria

kuha že od: 18.9.2006

Št. objav: 45

Objavljeno 13.5.2007 ob 19:49

meni pa se zdi da so orehi zelo hitro pripravljeni. ponavadi jih spečem noč prej drugi dan pa napolnim s kremo. ljubše mi jih je delati kot pa recimo breskvice.

uporabno

Doban

kuha že od: 24.8.2004

Št. objav: 238

Objavljeno 20.5.2007 ob 6:43

Jaz sem imela pa problem s pečenimi polovičkami: niso lepo popadali iz modelčkov, ampak jih je bilo kar nekaj, da je nekaj testa ostalo v modelčku (nimajo lepih hribčkov)...

Ima katera kakšno idejo zakaj je bilo tako?

uporabno

tjashy

kuha že od: 4.2.2007

Št. objav: 14

Objavljeno 4.7.2007 ob 16:48

njami

uporabno

oliva

kuha že od: 21.3.2005

Št. objav: 312

Objavljeno 4.7.2007 ob 20:03

Doban,

ali si modelčke namazala z maščobo?

V prihodnjih dneh nameravam ponovno po dolgem času delati orehe. Spomnem se, da so bili tudi moji precej krhki, ali je mogoče krivo maslo, ki sem ga uporabila namesto margarine? Hvala za hiter odgovor.

uporabno

oliva

kuha že od: 21.3.2005

Št. objav: 312

Objavljeno 4.7.2007 ob 20:03

Doban,

ali si modelčke namazala z maščobo?

uporabno

Dragička

kuha že od: 9.12.2003

Št. objav: 8687

Objavljeno 4.7.2007 ob 21:07

Jaz modelčke samo prvič namažem - na košček kuhinjske krpe kapnem malo olja in s tem obrišem modelčke. Pečeni orehi kar padejo ven. Drugo in naslednje runde pa ne mažem.

Pozdravček!

uporabno