Musaka iz jajčevcev

Jaz jajčevcev nič več ne cvrem na olju temveč jih spečem kar na žaru (litoželezna ponev-lahkok tudi teflonska). Hitreje in manj mastno.

Včeraj preizkušeno in ugotovljeno super dobra musaka. Je čisto lahka za naredit.

Tudi jaz sem jajčevce raje popekla na žaru. Namesto kruha sem uporabila ploščate testenine kot pri lasagni. Bešamela tudi drugače ne jemo najraje, tako da sem ga zamenjala s smetano za kuhanje.

Odlična je. Samo sam ja jajčevce (patlidžane, melancane) valjala u brašno, jaja, pa u krušne mrvice (prezle) i onda ih pohala. Bešamel sam kupila u trgovini jer se ne isplati kod kuće raditi, a po vrhu sam posipala parmezan. Odlična je. Za 5.

odlična je

V Grčiji sem za predjed jedla musako izjenmega okusa. Sem pregledala vse recepte iz baze in ta recept mi deluje še najboljši približek tistega....bila je sicer brezmesna, za podlago pa krompir....bom sprobala, pa javim.

Marinka , 5x odlično. Vse smo zmazali in žal pozabila pofotkat. Sem itak dobila nalogo da ponovim. Sem pa zamenjala le podlago, vse osstalo sem naredila točno po receptu. Torej namesto kruhkov sem dala kuhan, na rezine narezan krompir.

odlična! sem dala tudi slikce, bi lahko bila lepša, ma za prvič bo ok, okus je pa originalen!