"Božični" jogurt

jogurt za praznični čas ali kar tako

   sprememba: 3.12.2013ID recepta: 19119priložnost: rojstni dan otroka, božičpriprava: kuhanjesezona: zimavrsta jedi: sladice

    sladice: ostalo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  30 minut
  • količina: 4 porcije
  • povprečna ocena: 51

Sestavine

4 dl jogurta

150 g mascarpone sira

6 žlic mletih /sesekljanih lešnikov

12 piškotov (npr. plazma, savioardi...)

začimbe: cimet, muškatni orešček, ingver, kardamom

2 žlici medu

2 jabolka

pest rozin

rum

Najboljši TOP recepti meseca »

Postopek

"Jogurt" si zložimo po plasteh.

Prva plast:

zmešamo piškotne drobtine z začimbami (cimet, muškatni orešček, ingver, kardamom) in mletimi lešniki.

Druga plast:

zmešamo jogurt in mascarpone.

Tretja plast:

jabolka razrežemo na majhne kocke (ali naribamo) in jih skupaj z rozinami pokuhamo v kančku vode z dodatkom klinčkov in ruma. Rahlo ohladimo, dodamo še med in popolnoma ohladimo, šele nato dodamo ostalima dvema plastema.

Sledi "počivanje" v hladilniku, ki naj traja vsaj 4 ure.

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept »

Opombe

"Jogurt" serviram v steklenih, 200 ml kozarcih.

Namesto marcarpone sira lahko uporabimo kislo smetano.

Za bolj praznični pridih lahko uporabimo sesekljane in popražene lešnike.

Začimbe lahko nadomestimo z dodatkom začimbne mešanice za medenjake.

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 18.1.2006

Št. objav: 225

Objavljeno 30.11.2013 ob 14:53

Zelo vesel

Caw,kako pa je z rozinami? A jih kuhamo skupi z jabolkami,al jih dodamo že ohlajenim,al je kaka druga verzija zanje?

  

kuha že od: 28.10.2007

Št. objav: 43

Objavljeno 30.11.2013 ob 15:30

Zelo vesel

Rozine skupaj z jabolki, da se lepo zmehčajo.

  

kuha že od: 1.8.2002

Št. objav: 64

Objavljeno 30.11.2013 ob 22:03

Super osvežilna sladica. Čista 5!

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.