Jogurtova strjenka s kakijevo kremo

za ljubitelje kakija

p3tra  
Jogurtova strjenka s kakijevo kremo
    sladice: ostalo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  • 15 minut 15 min
  •  5
  • Zanimivosti

Sestavine

Količina: 6 kozarcev

Jogurtova strjenka:

300 g navadnega jogurta

80 g sladkorja v prahu

2 pomaranči

5 listov želatine

300 g sladke smetane

Kakijeva krema:

6 zrelih kakijev

130 g sladkorja

1 vanilijev sladkor

50 ml ruma

Postopek

Jogurtova strjenka:

lističe želatine za 5 minut namočimo v hladni vodi.

V skledi zmešamo jogurt in sladkor v prahu. Stisnemo pomarančo v manjši lonček ter segrevamo. Preden pomarančni sok zavre, ga odstavimo in dodamo namočene lističe želatine ter premešamo, da se stopi. Mešanico želatine in pomarančnega soka vmešamo v jogurt. Skledo z jogurtom postavimo na led in mešamo, dokler se zmes ne začne strjevati. Nato v jogurtovo zmes dodamo stepeno sladko smetano. Maso vlijemo v kozarčke. Damo za nekaj časa v hladilnik.

Kakijeva krema:

izdolbemo meso kakija, dodamo sladkor, vanilijev sladkor in rum ter zmešamo s paličnim mešalnikom.

Kakijevo kremo polijemo po jogurtovi strjenki in damo za 2 uri v hladilnik.


Opombe

Okrasimo lahko z mandljevimi lističi.

Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

Vrtejbenka  

kuha že od: 15.2.2011

Št. objav: 4004

Objavljeno 29.11.2013 ob 12:01

Vesel

Ta mladi bi rekli da všečkam.. :))

naor  

kuha že od: 4.3.2010

Št. objav: 7767

Objavljeno 29.11.2013 ob 12:30

Zelo vesel

A si v kozarčka ob strani v prvi vrsti vlila tudi kaj ruma?. Všečkam tudi jaz.

p3tra  

kuha že od: 28.7.2011

Št. objav: 15

Objavljeno 29.11.2013 ob 12:49

Zelo vesel

Rum je v kakijevi kremi...v vseh kozarčkih.

Sandra_a  

kuha že od: 6.12.2010

Št. objav: 447

Objavljeno 29.11.2013 ob 13:35

Zelo vesel

kako šik kozarčki! kje se to kupi? :D

p3tra  

kuha že od: 28.7.2011

Št. objav: 15

Objavljeno 29.11.2013 ob 14:39

Hm....mislim da v Merkurju. Ampak že en lep čas nazaj :)

Sandra_a  

kuha že od: 6.12.2010

Št. objav: 447

Objavljeno 29.11.2013 ob 15:05

bom pogledala malo, ko bom kaj hodila v merkur :). mogoče pa še imajo kaj podobnega vsaj, če že ne enakega :).

p3tra  

kuha že od: 28.7.2011

Št. objav: 15

Objavljeno 29.11.2013 ob 15:07

Mogoče boste imeli srečo :=)

mangobanana  

kuha že od: 21.7.2009

Št. objav: 484

Objavljeno 29.11.2013 ob 19:07

Vesel

Jaz sem pa danes tole naredila, ni mi dalo miru :) . Ugotovila sem, da je potrebno jogurtovo kremo dati vsaj za 1 uro v hladilnik in šele nato nanjo dati kakijevo kremo, ker se drugače kakijeva krema potopi v jogurtovo strjenko. Ocenila bom, ko bom pa preizkusila ;)

tjasa7  

kuha že od: 15.1.2009

Št. objav: 71

Objavljeno 29.11.2013 ob 19:58

evo, čaka v hladilniku, da se strdi. Tudi v kaki sem dala želatino, da bom lahko vse skupaj zvrnila na krožnik. Ocena sledi ko poskusimo.

p3tra  

kuha že od: 28.7.2011

Št. objav: 15

Objavljeno 29.11.2013 ob 20:40

Mangobanana drži.Tudi sama sem dala jogurtovo kremo za nekaj časa v hladilnik preden se prelila z kakijevo kremo. Bom popravila v receptu. :)

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Anemiilat
malo za hecmišzmoke
Kaj danes za zajtrkMajda Marianne
MOJ vrtmalaga
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.