Čokoladna torta na hitro

čokoladna torta, ki je ponavadi okrogla, ni pa nujno vedno tako - zelo hitra priprava

   ID recepta: 19107

    sladice: torte
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  75 minut
  • količina: 16 kosov

Sestavine

Biskvit:

4 - 5 jajc

20 - 25 dag sladkorja

1 vanilijev sladkor

mlačna voda

3 žlice temnega kakava v prahu

20 - 25 dag moke

1 pecilni prašek

 

Krema:

250 ml rastlinske sladke smetane

3 - 5 žlic Nutelle

1 žlica kakava

 

marelična marmelada

 

Preliv:

1 jajce

10 dag sladkorja

10 dag margarine

10 dag jedilne čokolade (najboljša je Manner)

 

Najboljši TOP recepti meseca »

Postopek

Biskvit:

naredimo sneg iz beljakov in vanilijevega sladkorja.

Posebej penasto umešamo rumenjake in sladkor, dodamo toplo vodo ali mleko, dodamo čokolado ali kakav in na koncu moko, v katero smo predhodno vmešali pecilni prašek.

Na koncu dodamo sneg beljakov, katerega res na rahlo (najbolje ročno, z metlico), vmešamo v maso.

Zmes za biskvit vlijemo v pekač (obložimo ga s peki papirjem) velikosti pribl. 40 × 30 cm in pečemo v pečici pri temperaturi 180 - 195 stopinj približno 30-35 minut.

Ko je biskvit pečen, ga popolnoma ohladimo.

Smetano stepemo, primešamo Nutello in kakav, da nastane čvrsta krema za torto.

Ohlajen biskvit prerežemo na pol, da dobimo dva enako velika kosa, spodnjega namažemo z marelično marmelado in s pripravljeno kremo, pokrijemo z drugim kosom biskvita in damo vse skupaj za pol ure v hladilnik.

Na koncu še prelijemo s čokoladnim prelivom in še za nekaj ur torto postavimo v hladilnik, da se popolnoma ohladi.

Okrasimo s stepeno sladko smetano.

Čokoladni preliv:

sladkor in celo jajce dobro penasto vmešamo, dodamo stopljeno maslo, v katerem smo stopili čokolado in še vroče na hitro zamešamo.

Takoj!!! prelijemo po torti.

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept »

Opombe

Na kremo lahko naložimo tudi sadje (banane, marelice, jagode, borovnice, maline.....)

Torto pečeno v okroglem modelu za torte, ponavadi prerežemo dvakrat, tako da je torta tudi namazana dvakrat.

Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.