Riževe kocke

z riževim prelivom

   ID recepta: 18995izvor: slo

    sladice: pecivo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  75 minut
  • povprečna ocena: 51

Sestavine

250 g riža (za mlečni riž - okroglozrnat)

1 l mleka

75 g rjavega sladkorja

100 g mletih mandljev

naribana limonina lupina

3 rumenjaki

3 beljaki

 

Preliv:

200 g riževe čokolade

100 g mlečne čokolade

50 g sladke smetane

 

Najboljši TOP recepti meseca »

Postopek

Riž skuhamo v mleku in ga ohladimo.

Rumenjake penasto umešamo s sladkorjem. Iz beljakov pripravimo sneg.

Ohlajenemu mlečnemu rižu primešamo rumenjake s sladkorjem, mlete mandlje ter limonino lupino, nato narahlo primešamo še sneg iz beljakov.

Pekač (20 x 30 cm) namažemo z maslom in vanj zlijemo riževo maso. Pečemo brez ventilacije pri 200 stopinjah cca. 45 minut (do vidne zapečenosti površine).

Pečeno prelijemo s čokoladnim prelivom.

Preliv:

sladko smetano segrejemo do vrenja in v njej raztopimo obe čokoladi.

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept »

Opombe

Pecivo popolnoma ohladimo, da se preliv strdi (najbolje v hladilniku čez noč), nato ga razrežemo.

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 19.5.2012

Št. objav: 154

Objavljeno 12.4.2014 ob 17:27

Zelo vesel

Danes naredila te riževe kocke in so dobrega okusa vse smo pojedli :)

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.