Tiramisu z granatnim jabolkom

sočen tiramisu, ki nas preseneti z zrnci granatnega jabolka

   ID recepta: 18937

    sladice: ostalo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  60 minut

Sestavine

4-5 velikih granatnih jabolk

malo vode

5 jajc

500 g sira mascarpone

3 žlice sladkorja

piškoti Pavesini

Najboljši TOP recepti meseca »

Postopek

1. Najprej očistimo granatna jabolka.

2. Polovico zrnc damo v posodico z 2-3 dl vode in jih s paličnim mešalnikom zmeljemo. Nato sok precedimo, da odstranimo koščice. Potrebovali bomo cca. 5 dl tekočine (sok+voda).

3. Ločimo jajčne rumenjake od beljakov. Beljake stepemo v trd sneg. Rumenjake skupaj s sladkorjem stepemo, nato dodamo mascarpone in na koncu počasi vmešamo sneg iz beljakov. Kremo imamo pripravljeno.

4. Vzamemo primerno posodo, v kateri bomo naredili tiramisu. Piškote namočimo v sok granatnega jabolka in jih razdelimo po dnu. Na vrh damo nekaj kreme in posujemo z nekaj zrni granatnega jabolka. Postopek ponovimo še dvakrat.

5. Postavimo za nekaj ur v hladilnik.

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept »

Opombe

V sok lahko po želji dodamo kapljico ruma.

Nisem pa dodajala sladkorja, ker ga je že dosti na piškotih in v kremi.

Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.