Nutelina presna tortica

enostavne sestavine, super okus

   ID recepta: 18909

    sladice: pecivo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  30 minut

Sestavine

Podlaga: (modelček premera 20 cm)

100 g mandljev

60 g datljev brez koščice

pol skodelice kokosove maščobe

 

Krema I:

1 banana

sok 1/2 limone

2/3 skodelice namočenih indijskih oreščkov

1/2 skodelice kokosove maščobe

 

Krema II:

1/2 večjega zrelega avokada

70 g datljev brez koščice

25 g presnega kakava

1/4 kokosove maščobe

Najboljši TOP recepti meseca »

Postopek

Vse oreščke in datlje namočimo vsaj za kakšno uro. Dobro odcedimo.

Za podlago zmeljemo mandlje in datlje v mešalniku. Dodamo kokosovo maščobo - nujno na koncu, ko je masa že malo topla.

S prsti spretno porazdelimo maso po modelčku/pekaču. Postavimo v hladilnik.

Za kremo I. prav tako v mešalniku zmešamo vse sestavine, s tem da damo maščobo zopet na koncu. Vlijemo v modelček, damo spet v hladilnik in ta čas naredimo kremo II. Na enak način.

Ko končamo, postavimo vse skupaj v hladilnik/skrinjo, da se vse primerno strdi.

Na koncu sledi dekoracija zgornje plasti.

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept »

Opombe

Za dekoracijo bi jaz osebno dala še več banane gor. Morda čez celo površino kolesca banane.

Kar zgleda belo na tortici, je bilo mišljeno kot glazura. Zmešala sem žličko kokosove maščobe in žličko medu. Nad toplo kopeljo zmešala in prelila počez. Na žalost je stvar postala bela, ko se je shladila.

Tortica je res okusna, ni presladka, dejansko spominja na nutelino. Vsak se lahko malo poigra in med kremama doda še narezano banano, morda mlete lešnike... opcij je ogromno.

Tortica se mi zdi zelo enostavna, ker ne potrebujemo agavinega sirupa in drugih eksotičnih sestavin.

Kokosovo olje je danes lahko dostopno, prav tako tudi vse ostale sestavine.

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 9.4.2007

Št. objav: 144

Objavljeno 4.10.2013 ob 17:39

Mislim, da bi moralo biti v presnih receptih z indijskimi oreščki posebej poudarjeno, da le-ti morajo biti presni, ker običajno to niso. pri vseh ostalih sestavinah se posebej napiše, da mora biti presno, pri oreščkih pa je zgleda vsem vseeno....

http://www.barbarella.si/shop/INDIJSKI-ORESCKI-%28EKO%

  

kuha že od: 12.10.2010

Št. objav: 1114

Objavljeno 4.10.2013 ob 17:43

Eno vprašanje:v kremi I. zmešamo ali zmiksamo sestavine?

  

kuha že od: 25.5.2006

Št. objav: 5457

Objavljeno 4.10.2013 ob 17:53

Presno na portalu z vsesplošnimi recepti pomeni dvoje: nepečeno aka naredite lahko brez pečice in presno kot način zdravega prehranjevanja, ko delaš hrano brez toplotne obdelave. Tisti, ki so presnojedci in odklanjajo vse kar je toplotno obdelano jim ni treba pisati da gre za presne sestavine, saj se zelo poglobijo v ta način prehranjevanja. Ostali niso presnojedci in nima smisla.

  

kuha že od: 18.2.2009

Št. objav: 89

Objavljeno 4.10.2013 ob 19:25

Andreja M: zmiksamo. vse faze tu vključujejo miksanje.

Bannanna: hvala za odg ;))

  

kuha že od: 12.10.2010

Št. objav: 1114

Objavljeno 4.10.2013 ob 19:37

Se mi je zdelo,hvala.

  

kuha že od: 25.5.2006

Št. objav: 5457

Objavljeno 4.10.2013 ob 22:31

Presnojedci vedo vse to, brezskrbi. Ker morajo to prehrano resno prestudirati preden se lotijo. Je malo tezje kot vegetarianstvo

  

kuha že od: 11.3.2010

Št. objav: 172

Objavljeno 4.10.2013 ob 22:45

Mene pa resno zanima, kako se na presen način pridobiva indijske o. ...

  

kuha že od: 11.3.2010

Št. objav: 172

Objavljeno 4.10.2013 ob 22:50

Pa brez zamere - ime za torto je (nekoliko) zavajujoče.

  

kuha že od: 18.6.2008

Št. objav: 187

Objavljeno 25.11.2013 ob 23:51

ja res je, s to tortico nutella nima nobene veze, ker niti omenjena ni v receptu. Drugače pa mi je tortica všeč in bo zdaj enkrat na vrsti da jo naredim

  

kuha že od: 18.2.2009

Št. objav: 89

Objavljeno 26.11.2013 ob 12:24

nutella sem jo poimenovala, ker je mene spomnila na okus nutele. mogoče bo bolje, če popravim in dodam navednice? da vas poimenovanje ne bo toliko oddaljijo od bistva (recepta).

ali pa 'imitacija nuteline tortice po presno' :)

samo ne vem ali se da spreminjat naslov recepta.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
MOJ vrt
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.