Vložena paprika

pisana paprika v oslajenem kisu

   ID recepta: 18844

    ozimnica: slani shranki
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  60 minut
  • količina: 1-2 kozarca

Sestavine

1 kg mesnate zelene, rumene in rdeče paprike

4 dl kisa za vlaganje

1 dl vode

60 g olja

50 g sladkorja

30 g soli

Najboljši TOP recepti meseca »

Postopek

Paprike operemo, očistimo in narežemo na četrtine. V posodi zavremo kis z vsemi ostalimi navedenimi sestavinami in vanj stresemo papriko. Dolžina vrenja oz. kuhanja paprike je odvisna od tega, kako čvrsto želimo imeti npr. od 2 - 5 minut (jaz jo kuham samo 2 minuti in ostane fino čvrsta in hrustljava kot jo imamo najraje). Vročo papriko naložimo v steriliziran in vroč kozarec ter jo do vrha zalijemo z vrelim kisom, ki smo ga še malo povreli. Kozarec takoj zapremo in počasi ohladimo.

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept »

Opombe

Navedene sestavine zadoščajo za en večji ali 2 manjša kozarca.

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 8.11.2009

Št. objav: 370

Objavljeno 10.9.2013 ob 21:39

4 dcl kisa in 1 dcl vode? A ni to strašno prekislo?

  

kuha že od: 8.4.2013

Št. objav: 5

Objavljeno 11.9.2013 ob 8:08

Vesel

Zdravo Babi 2+2, ljudje imamo različne okuse, tako da ti težko rečem da zate ne bo prekislo. Nam se nikakor ne zdi, je ravno prav. Poleg tega je dodan sladkor. lp

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.