Mini pice

Name: Mini pice
Total time: 60 min
Yield: Za 4 osebe
Cuisine: Slovenija
Ingredients: listnato testo; 175 g sirnega namaza (en lonček); 3 jajca; 200 g šunke; 100 g sira (Edamec, Jošt); origano; poper

iz listnatega testa moje tete Mete

zes5ana

Izvor: Slovenija

1 ura

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: Za 4 osebe

listnato testo

175 g sirnega namaza (en lonček)

3 jajca

200 g šunke

100 g sira (Edamec, Jošt)

origano

poper

Način za kuhanje

Postopek

Jajca ločimo in beljake stepemo v sneg, rumenjake pa razžvrkljamo. Vmešamo nariban sir in šunko, dodamo začimbe. Vse sestavine dobro premešamo in jih namažemo po listnatem testu. Testo zvijemo in narežemo rezine debele cca. 1,5 cm. Rezine polagamo na pekač, obložen s peki papirjem.

Pečemo 20 minut pri 220 stopinjah do zlato rumene barve.