Zrezki v naravni omaki iz šampinjonov in koruze

zelo okusna ekvadorska jed

   ID recepta: 18813izvor: EKVADOR
    mesne jedi: svinjina
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  45 minut
  • količina: 4 osebe

Sestavine

4 svinjski zrezki iz ribice

250 g šampinjonov

250 g sladke koruze

moka

olje

sol

poper

gorčica

Najboljši TOP recepti meseca »

Postopek

V ponev vlijemo toliko olja, kot če bi si pražili jajca. Meso potolčemo in namažemo z gorčico, nato potresemo vegeto in ščepec popra. Meso damo v ponev, kjer počakamo, da se popraži do zlato rumene barve. Nato meso vzamemo iz ponve in damo na krožnik. V olje, v katerem smo pekli meso, dodamo pest koruze in pest šampinjonov (odcedimo koruzo in šampinjone ). Pražimo približno 2-3 minute, nato dodamo 2 žlici moke, po približno 1 minuti mešanja zalijemo z vodo. Ko se nam zdi, da je omaka dovolj gosta, dodamo v omako meso in dušimo, dokler ne bo meso mehko.

Predlogi za vino »
Pošlji prijatelju »Prispevaj recept »

Opombe

PS : Če se nam na vrhu omake nabere olje, ga enostavno odlijemo.

Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Nagradna igra

Rezultati prejšnje igre:
Vsi odgovori na nagradno igro so bili pravilni.

Računalnik je izžrebal naslednje nagrajence:
1 nagrada: Saša Medved Podjed (1218 Komenda)
2 nagrada: Damjana Golob (3302 Griže )
3 nagrada: DARJA ŠTER (4207 CERKLJE)

O NAGRADAH »

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.