McWrap »ala fasulas«

Name: McWrap »ala fasulas«
Total time: 30 min
Yield: za 2 osebi
Cuisine: McDonald
Ingredients: piščančja prsa; tempura mešanica za testo; azijske drobtine (Bread Crumb); sezamova semena; olje za cvrenje; solata ledenka; rdeča čebula; kumarica; paradižnik; pšenične tortilje (velike); 4 jž majoneze; 1 jž kečapa; 1 jž gorčice; 3 jž francoske omake za solato; 4 jž na kocke narezane čebule

hudo dobre tortilje

fasulas

Izvor: McDonald

30 min

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: za 2 osebi

piščančja prsa

tempura mešanica za testo

azijske drobtine (Bread Crumb)

sezamova semena

olje za cvrenje

solata ledenka

rdeča čebula

kumarica

paradižnik

pšenične tortilje (velike)

Sestavine za omako:

4 jž majoneze

1 jž kečapa

1 jž gorčice

3 jž francoske omake za solato

4 jž na kocke narezane čebule

Način za kuhanje

Postopek

Sestavine za omako pomešamo in damo v hladilnik za čas priprave mesa. Solato natrgamo na večje kose, ostalo zelenjavo pa narežemo na kolobarje. Piščančje meso narežemo na trakce in ga prelijemo z gosto tekočo tempuro mešanico in vse dobro premešamo. Tempuro mešanico pripravimo po navodilih proizvajalca. Azijskim drobtinam dodamo sezamova semena in premešamo. Meso povaljamo v drobtinah in ga zlato rjavo ocvremo v olju. Tortiljo pogrejemo, vanjo nato dodamo meso, prelijemo z omako in dodamo narezano zelenjavo. Na koncu dodamo natrgano solato in jo zavijemo v tortiljo. Postrežemo z mrzlo pijačo.

Opombe

Jaz pogrejem tortiljo tako, da jo pokrijem z vlažno papirnato kuhinjsko brisačko in jo dam za cca. 50 s v mikrovalovko. Tako se mi ne izsuši in dobim vročo in še vedno "elastično" tortiljo.