Testenine z blitvo
testenine z omako iz blitve
Sestavine
1 čebula
blitva
smetana za kuhanje
sol
muškatni orešček
timijan
maslo
široki rezanci
goveja kocka
Postopek
Blitvo prevremo v vodi in jo nasekljamo na drobne koščke. Med tem časom na maslu prepražimo čebulo, da postekleni. Nato k čebuli primešamo blitvo in smetano za kuhanje. To počasi kuhamo in začinimo po okusu (goveja kocka, sol, muškatni orešček, svež timijan...). Na koncu vse spasiramo s paličnim mešalnikom in polijemo čez kuhane testenine.
Predlogi za vino
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Trixi |
malo za hec | mišzmoke |
Kaj danes za zajtrk | Majda Marianne |
MOJ vrt | malaga |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Špinačna solata z rukolo, jagodami, oreščki, feto in sladkim balzamičnim prelivom
Ploščati špageti Bavette z genovskim pestom, sušenimi paradižniki in cvetačo