Široki rezanci po babičino

Name: Široki rezanci po babičino
Total time: 15 min
Yield: za 2 osebi
Ingredients: široki rezanci; 1 čebula; 1 žlica ocvirkov; 1 žlica masti; sol, poper; po želji malo klobase

enostavni široki rezanci po starem babičinem receptu

sančy

15 min

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: za 2 osebi

široki rezanci

1 čebula

1 žlica ocvirkov

1 žlica masti

sol, poper

po želji malo klobase

Način za kuhanje

Postopek

V osoljeni vodi skuhamo široke rezance. Na masti prepražimo čebulo, dodamo ocvirke, po želji narezane klobasice, na koncu pa še kuhane testenine. Malo še prepražimo in jed je pripravljena.

Opombe

To so nam babica včasih naredili za kosilo, kadar so delali rezance in so hkrati še naredili nekaj širokih rezancev. Še sedaj to jed obožujemo, saj nas spominja na stare čase.