Testenine na hitro

Name: Testenine na hitro
Total time: 15 min
Yield: za 4 osebe
Ingredients: 1 manjši jajčevec; 1 rdeča paprika; 6 strokov česna; olivno olje; jušna žlica parmezana; 1 dl smetane za kuhanje; himalajska sol; ščepec rdeče sladke paprike; špageti za 4 osebe

okusne testenine, ki so hitro pripravljene

Zdrava nosečka

15 min

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: za 4 osebe

1 manjši jajčevec

1 rdeča paprika

6 strokov česna

olivno olje

jušna žlica parmezana

1 dl smetane za kuhanje

himalajska sol

ščepec rdeče sladke paprike

špageti za 4 osebe

Način za kuhanje

Postopek

Na olivnem olju prepražimo stisnjene stroke česna, dodamo na kocke narezan jajčevec ter rdečo papriko. Zalijemo z vodo in dušimo cca. 10 minut. Medtem damo kuhati špagete. K jajčevcem in papriki prilijemo 1 dl smetane za kuhanje, solimo in dodamo rdečo sladko papriko in parmezan. Špagete odcedimo in jih primešamo k omaki.