Maffini brez jajc

hitro narejeni, odlični maffini brez jajc

ninarozca

45 min

Shrani

Natisni

Sestavine

1,5 lončka moke

3/4 lončka sladkorja

1/2 lončka olja

1 lonček jogurta

1 žlička pecilnega praška

1/2 žličke sode bikarbone

1 žlička vanilijeve arome

2 tablici čokolade

Način za kuhanje

Postopek

Pečico segrejemo na 180 stopinj. V skledo damo jogurt in sladkor ter mešamo, da se razpusti. Dodamo pecilni prašek in sodo bikarbono in mešamo 2 minuti. Zmes postane penasta z mehurčki. Dodamo vanilijevo aromo in olje ter med stalnim mešanjem moko. Na koncu dodamo koščke čokolade. 3/4 modelčkov napolnimo z maso in damo v pečico za 18-20 minut. Ko so pečeni, jih damo ohladiti na rešetko.