Hitre pica štručke in paradižnikova solata z mozzarello

Malo drugačna ideja za hitro kosilo

   sprememba: 7.6.2017ID recepta: 18396

    predjedi: tople
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  30 minut
  • količina: Za 4 osebe

Sestavine

Hitre pica štručke:

4 rustikalne štručke Okus tradicije

8 žlic pasiranega paradižnika Carloni

100 g mozzarelle Carloni

100 g kmečke salame

100 g toast šunke

1 rdeča paprika

8 španskih zelenih oliv Hola!

origano Le Gusto

 

Paradižnikova solata:

4 paradižniki

mozzarella v kosu Carloni

1 žlička bazilike Le Gusto

1 žlička origana Le Gusto

2 žlici balzamičnega kisa Casa Candiotti

1 strok česna

4 žlice oljčnega olja Minos

sol

poper Le Gusto

Najboljši TOP recepti meseca »

Postopek

Hitre pica štručke:

Pečico segrejemo na 200 °C. Salamo, šunko in papriko narežemo na tanke rezine, olive na kolobarje, mozzarello pa naribamo. Štručke po dolžini prepolovimo in obe strani po vrhu premažemo s pretlačenim paradižnikom ter posujemo z naribano mozzarello in malo origana. Štručke obložimo še s salamo, šunko, papriko in olivami ter pečemo v pečici približno 10 minut.

Paradižnikova solata:

Paradižnik in mozzarello narežemo na tanke rezine ter jih položimo na krožnik ali servirni pladenj. V skledi zmešamo kis in zelišča. Dodamo strok stisnjenega česna in olje ter mešamo tako dolgo, da dobimo gladek preliv. Preliv začinimo še s soljo in poprom ter pokapamo po paradižniku in mozzarelli.

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept »

Opombe

SPONZORIRANO SPOROČILO

Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.