Hren

Name: Hren
Total time: 15 min
Yield: mnogo
Cuisine: Slovenija
Ingredients: 1 debela korenina hrena; 2 jabolki; 5 žlic kisa; 2 žlici olja; sol; 1 žlica vode; žlica kisle smetane

ostri ali blagi hren

zes5ana

Izvor: Slovenija

15 min
5

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: mnogo

1 debela korenina hrena

2 jabolki

5 žlic kisa

2 žlici olja

sol

1 žlica vode

žlica kisle smetane

Način za kuhanje

Postopek

Hren olupimo in ga hitro nastrgamo (naribamo) pri najmanjši reži na strgalniku. Takoj, ko hren naribamo, ga zalijemo s kisom, naribamo še dobro umita in olupljena jabolka in dodamo še ostale sestavine. Sol po okusu, ščepec.

Vse dobro premešamo. Če želimo, da je hren blažjega okusa in ne tako ostrega, dodamo še zvrhano žlico kisle smetane. Okus je bolj kremast.

#velika noč

#omake

Mnenja o receptu

redika

kuha že od: 13.4.2012

Št. objav: 45

Objavljeno 10.4.2013 ob 20:05

Hren, pripravljen na takšen način, naravnost obožujemo. Vendar ponavadi namesto svežega hrena in kisle smetane, dodam kar par žlic hrena s smetano iz kozarca:)

uporabno

zes5ana

kuha že od: 9.6.2010

Št. objav: 110

Objavljeno 10.4.2013 ob 22:02