Zebra muffini - brez jajc

slastni rahli muffini dveh okusov, brez jajc

Snup  
Zebra muffini - brez jajc
    sladice: pecivo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  • 1 ura 1 ura
  •  
  • Zanimivosti

Sestavine

Testo pripravimo po prirejenem receptu za biskvit brez jajc iz recepta Nogometna žoga brez jajc (http://www.kulinarika.net/recepti/14663/sladice/nogomet).

Prirejena verzija:

250 g moke

50 g mletih mandljev ali orehov

7 g sode bikarbone

1 pecilni prašek

4 dl mleka

4 žlice olja

3 žlice grenkega kakava

180 g sladkorja

Postopek

Iz količin za biskvit brez jajc naredimo 2 dela testa:

- eden je temen - s kakavom, lahko dodamo malo ruma

- drugi pa svetel (brez kakava) - tu dodamo še vanilijev ekstrakt po želji.

V modelčke za muffine izmenično nalagamo 1 žlico temne mase, 1 žlico svetle mase, dokler obeh mas ne zmanjka.

Muffine pečemo pri 180 stopinjah cca. 30 minut oziroma dokler niso zlato zapečeni.

Ko so ohlajeni, jih prerežemo čez pol, da se vidi zebrast vzorec.

Dober tek!


Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

gpugelj  

kuha že od: 6.12.2012

Št. objav: 2

Objavljeno 12.3.2014 ob 12:36

zelo v redu, ampak kaj ko to ni za sladkorne

ziva12  

kuha že od: 21.10.2015

Št. objav: 5

Objavljeno 21.10.2015 ob 16:02

A bi lahko to naredili tudi z ovsenim mlekom ali katerimkoli drugim, le ne kravjim? Ima kdo izkušnje?

blossom  

kuha že od: 8.2.2009

Št. objav: 383

Objavljeno 21.10.2015 ob 19:16

ziva12, lahko. Jaz bi zamenjala raje z riževim kot ovsenim (zaradi okusa).

ziva12  

kuha že od: 21.10.2015

Št. objav: 5

Objavljeno 29.10.2015 ob 14:52

blossom: super, probam in poročam!!!! hvala :)

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

malo za hecsijasaja
Kaj jutri za kosilo?johana
Kaj danes za zajtrkMajda Marianne
MOJ vrtmalaga
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.