Vanilijeve testenine

Name: Vanilijeve testenine
Yield: za 6 oseb
Ingredients: 25 dag testenin (rezancev ali drugih); 1 liter mleka; 2 vanilijeva sladkorja; 4 žlice sladkorja; malo soli; 1,25 dl kisle smetane; 3 rumenjake; 8 dag masla; 8 dag naribanih orehov; ščep cimeta

TIUBA

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: za 6 oseb

25 dag testenin (rezancev ali drugih)

1 liter mleka

2 vanilijeva sladkorja

4 žlice sladkorja

malo soli

1,25 dl kisle smetane

3 rumenjake

8 dag masla

8 dag naribanih orehov

ščep cimeta

Način za kuhanje

Postopek

V mleko damo vanilijev sladkor, sladkor in sol, ter ga zavremo. Rezance stresemo v vrelo mleko, jih kuhamo 15 minut, nato odstavimo in pustimo, da se zgostijo v mleku. Kislo smetano zmešamo z rumenjaki in vmešamo v rezančno maso. Maslo v pekaču segrejemo v pečici in v pekač naložimo pol rezančne mase, potresemo z orehi in cimetom in dodamo ostalo maso. Pečemo pri 200° 25 minut. Postrežemo s kompotom.

Opombe

Jed je po mojem mnenju zelo primerna za otroke.

Predlogi za vino

Mnenja o receptu

Eva

kuha že od: 25.9.2002

Št. objav: 10

Objavljeno 11.10.2002 ob 12:56

I like it!

(nisem uporabila orehov, sem pa dodala malo kokosove moke)

uporabno

Tea

kuha že od: 19.7.2002

Št. objav: 4

Objavljeno 17.1.2003 ob 22:07

Njamiii!

uporabno

nadad

kuha že od: 15.9.2002

Št. objav: 13

Objavljeno 19.1.2003 ob 10:28

Odlična večerja ali posladek. Jaz sem naredila z kus-kusom in sem s tem prihranila čas kuhanja testenine.

uporabno

Janja Potokar

kuha že od: 24.10.2001

Št. objav: 1

Objavljeno 20.1.2003 ob 14:22

Pozdravljeni,

imela bi vprašanje za ga. Nado Duževič. Kolikšno količino kus-kusa pa je dala v vrelo mleko?

Hvala za odgovor in lep pozdrav

Janja

uporabno

sefica

kuha že od: 10.2.2005

Št. objav: 7

Objavljeno 23.7.2005 ob 19:42

s kakšnim kompotom pa postrežemo?

uporabno

naschkatze

kuha že od: 20.3.2006

Št. objav: 10

Objavljeno 23.3.2006 ob 22:18

Odlično! Je postal že stalnica v mojem kuharskem repertoarju. Jaz preostale beljake stepem v sneg in ga namažem navrh kakih 10 min pred koncem peke, da se lepo zapeče.

Vanja

uporabno

breskva

kuha že od: 11.10.2007

Št. objav: 3074

Objavljeno 10.5.2013 ob 19:27

Enostavna priprava. Tudi jaz sem iz beljakov stepla v trd sneg in ga dala po vrhu testenin.

uporabno

preberi več

Število mnenj: 7, prikazujem mnenja od 1 do 7

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!