Makaroni s tuno

1. Makarone damo kuhati v osoljeno vodo za toliko minut, kolikor piše na škatli.

2. Medtem čebulo narežemo na čim manjše dele. Konzerve tune odpremo in olje iz dveh konzerv damo v ponev, ostalo pa odlijemo. V tem olju pečemo čebulo, dokler ne postekleni. V to čebulo dodamo tuno brez olja in jo malo zmečkamo.

3. Dodamo malo vode (zalijemo) in pustimo, da se malo kuha. Zalivamo toliko časa, dokler makaroni niso gotovi. Preden zadnjič zalijemo, jim dodamo pol lončka kisle smetane (lahko tudi brez, ampak potem omaka ni tako dobra).

4. Makarone odcedimo in jih malo polijemo z mrzlo vodo. Ko se odcedijo, jih dodamo v omako, v kateri je voda skoraj povrela.