Preprost sadni biskvit

   ID recepta: 1830
    sladice: pecivo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  ni določen
  • povprečna ocena: 55

Sestavine

5 jajc

količina sladkorja je enaka teži 5 jajc

količina moke je enaka teži 4 jajc

12 dag masla ali margarine

1/2 pecilnega praška

sveže sadje ali sadje iz kompota

Enciklopedija začimb » Merske tablice »

Najboljši TOP recepti meseca »

Postopek

Stehtajte 5 in 4 jajca in si težo zapomnite ali bolje zabeležite. Iz beljakov stepete trd sneg in mu postopno dodajate rumenjake in sladkor. Penasti zmesi dodajte še maščobo in še dobro zmešajte. Nato narahlo vmešate še presejano moko s pecilnim praškom. Maso razgrnite na srednje velik, malo višji pekač. Nanj potresite poljubno sveže ali kompotno sadje, večje naj bo narezano na majhne koščke (marelice, breskve, borovnice, ananas, hruške,...).

Lahko tudi mešano.

Pečete 1/2 ure pri 190°C.

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept » Slovarček gesel in pojmov » Predlogi za vino »

Opombe

Če je sadje sveže, lahko po njem pred peko potresete še nekaj sladkorja.

Poleg priporočamo Pomoč

Za priporočanje, kaj vam tekne zraven, morate biti član kulinarika.net

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 25.2.2004

Št. objav: 61

Objavljeno 16.7.2004 ob 21:51

Z eno besedo: ODLIČNO.

Sicer je malo nerodno tehtati jajca (še posebej, če hočeš istočasno ločiti beljake in rumenjake), ampak je šlo. Kot sveže sadje sem uporabila ribez, ki sem ga prej precej sladkala. Pa nekoliko dlje časa sem pekla, kot je navedeno v receptu.

LP

  

kuha že od: 31.1.2004

Št. objav: 1264

Objavljeno 18.7.2004 ob 19:38

Večkrat naredim to pecivo in je enostavno, hitro in dobro. Sem pa imela zadnjič problem. Pecivo sem potresla z prej sladkanimi borovnicami in so postale na pecivu grenke. Ali kdo ve zakaj?

  

kuha že od: 20.9.2003

Št. objav: 20

Objavljeno 1.7.2006 ob 11:11

Vesel

če se borovnice preveč zapečejo postanejo grenkega okusa, zato jih je najbolje vmešatv testo.

  

kuha že od: 4.11.2005

Št. objav: 2107

Objavljeno 20.8.2006 ob 16:29

Enostavno in zelo dobro, naredila sem s slivami.

  

kuha že od: 3.1.2006

Št. objav: 108

Objavljeno 22.11.2006 ob 14:16

Moram napisat, da sem jajca kar natančno stehtala in po navodilu pripravila maso.

Breskve iz kompota sem uporabila za po vrhu.

Tako, kot je napisala katti, : enostavno in zelo dobro !

Pozdrav,

  

kuha že od: 4.11.2005

Št. objav: 2107

Objavljeno 29.11.2006 ob 13:12

Tokrat sem naredila bisvit z češnjami iz skinje ( prej sem jih odtajala ) in breskvami iz kompota. Zelo je bilo dobro.

Moj nasvet: pri sadju nikar ne škrtajte, ker se kar razgubi. Več ga je, boljše je.

  

kuha že od: 22.12.2007

Št. objav: 1

Objavljeno 20.7.2013 ob 22:33

Danes naredila s svežimi robidnicami...božansko

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
MOJ vrt
Ločevanje živil 90. dni - 5. del
Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.