Ješprenova juha

brez prežganja, lahko izpustite tudi meso!

senka

1 ura

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: 4

skodelica ješprenja

korenček,

cel peteršilj

3 krompirji

malo čebule ali pora

sol

poper

jušna kocka ali dodatek jedem

malo česna

suha svinjska rebra ali kosti

Način za kuhanje

Postopek

Večer prej damo ješprenjček v vodo (da skrajšamo čas kuhanja!).

V vodo damo odcejenjen ješprenj, olupljen krompir (cel),meso, jušno zelenjavo, čebulo, česen! Kuhamo slabo uro, popramo, dodamo kocko in če je potrebno solimo. Kuhan krompir damo v krožnik in ga pretlačimo, potem pa vrnemo nazaj v juho... Še malo povremo in postrežemo!