Ta boljši čokoladni in višnjevi muffini

Name: Ta boljši čokoladni in višnjevi muffini
Total time: 45 min
Yield: za cca. 12 maffinov
Ingredients: 250 g moke; 2 žlički pecilnega praška; 100 g sladkorja; 2 jajci; višnjev kompot; 75 ml olja; ---------------; 100 g Nutelle; 100 g čokolade (lahko jedilne)

so res najboljši, pa enostavni

dobroje

45 min

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: za cca. 12 maffinov

250 g moke

2 žlički pecilnega praška

100 g sladkorja

2 jajci

višnjev kompot

75 ml olja

---------------|100 g Nutelle

100 g čokolade (lahko jedilne)

Način za kuhanje

Postopek

Zmešamo moko, pecilni prašek, sladkor, jajci, olje. Ko ta zmes nastane lepo gladka, dodamo odcejene višnje (če kupimo višnje v velikem kozarcu). Nutello in čokolado skupaj stopimo (lahko tudi v parni kopeli) ali pa damo za 15 sekund v mikrovalovno pečico. Ne smemo dati na preveč, ker se nam lahko zažge!

V modelčke za maffine dodamo do polovice višnjeve mase, nato pa še cca. 1/4 čokolade.

Pečemo na 180 stopinj približno 20-30 minut, da postanejo zlato rjavi.