Sladice
Zelenjavne jedi
testenine
solate
juhe in zakuhe
mesne jedi
Kruh
prikuhe
priloge
jajčne jedi
Prispevaj
Shrani
Natisni
Domače kondenzirano mleko
mleko
2 uri 30 min
Sestavine
1 l polnomastnega mleka
225 g sladkorja
Postopek
Mleko in sladkor zmešamo in zavremo. Ko mleko zavre, temperaturo znižamo na najmanjšo jakost. Mleko kuhamo še približno 2 uri, da se volumen za polovico zmanjša. Med kuhanjem mleko ne sme brbotati ali močno vreti. Vsakih 15 minut mleko premešamo, po dveh urah ga odstavimo in ohladimo.
Opombe
Iz enega litra mleka pripravimo približno 0,5 l kondenziranega mleka.
Kondenzirano mleko lahko pripravimo tudi brez sladkorja.
Predlogi za vino
Forumi (vroče teme)
| malo za hec |  sijasaja |
| Kaj jutri za kosilo? | johana |
| Kaj danes za zajtrk | Majda Marianne |
| MOJ vrt | malaga |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Škotske mesne kroglice s pivsko omako
Hrustljava solata