Biskvitno sadna dobrota

zelo dober biskvit s sadno želirano kremo!

   ID recepta: 17948izvor: Slovenija

    sladice: pecivo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  45 minut

Sestavine

3 jajca

4 žlice rjavega sladkorja

1 žlica kakava (ni nujno)

5 žlic moke

1/2 pecilnega praška

0,5 dl mleka

malo olja

sok polovice pomaranče

cimet in naribana lupina pomaranče

 

Želirna krema:

3 jabolka

sok 1 pomaranče

1 hruška

lonček mešanega jagodičevja

1 vanilijev puding

 

Najboljši TOP recepti meseca »

Postopek

Beljake stepemo v čvrst sneg, dodamo sladkor in rumenjake. Moko zmešano s pecilnim praškom, kakavom, cimetom počasi dodajamo v jajčno maso. Dodajamo ostale sestavine in rahlo zmešamo. Masa mora biti srednje mehka.

Pečemo v okroglem pekaču obloženem s peki papirjem ali namazanem in potresenem z moko. Pečemo na 180 stopinjah približno 20 minut.

Krema:

jabolka in hruške skuhamo kot kompot, jagodičevje odtajamo.

Ko je kompot kuhan, ga zmeljemo s paličnim mešalnikom, mase mora biti 1/2 l. Damo v kozico in zakuhamo en puding, lahko je sadni ali pa vanilijev. Skuhamo kot puding, da se lepo zgosti. Odstavimo in počasi primešamo še jagodičevje.

Ohlajen biskvit prelijemo s še toplo želirno kremo.

Damo v hladilnik, da se lepo ohladi in postrežemo s stepeno sladko smetano.

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept »

Opombe

Jabolka in hruške skuham v pol litra vode!

Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.