Šamlosos musaka

musaka s šampinjoni in lososom

   ID recepta: 17833

    enolončnice
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  75 minut
  • količina: 2
  • povprečna ocena: 51

Sestavine

4 krompirji

50 g dimljenega lososa

250 g šampinjonov

poper

sol

1 jajce

3-4 žlice kisle smetane

malo mleka

1 čebula

žlica moke

3 stroki česna

olive po okusu

olivno olje

sir

 

Najboljši TOP recepti meseca »

Postopek

Skuhamo krompir, nasekljamo čebulo in jo popražimo na malo olivnega olja, dodamo narezane šampinjone, dušimo.

Pripravimo preliv: dobro zmešamo jajce, dodamo žlico moke ter malo mleka (cca. 2-3 žlice), poper, zelo malo soli ter strt česen. Zrežemo olive na polovice. Lososa narežemo. Polijemo preliv čez šampinjone ter dodamo olive in lososa. Odcedimo krompir, ga narežemo na kolobarje. Namažemo olivno olje po pekaču. Položimo 2 krompirja na dno pekača, čez zlijemo prej pripravljeno maso. Položimo še 2 krompirja po vrhu, čez naribamo sir, da je vse dobro prekrito. V pečici pečemo na 220 stopinjah približno 20 minut.

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept »

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 1.8.2010

Št. objav: 3

Objavljeno 30.11.2012 ob 16:43

Hojla! Oh čisto nov recept :) sem prav iskala nekaj takega.

Doma imam namreč nekaj svežega lososa. Lahko dodam kar takega namesto dimljenega? Ali bo bilo dobro, da ga prej kako drugače termično obdelam?

  

kuha že od: 9.5.2011

Št. objav: 1

Objavljeno 2.12.2012 ob 13:00

Ja lahko tudi takega, samo verjetno bo potem čisto drugačni okus. Bom pa sigurno kdaj tudi jaz probala z svežim. Saj je tak recept da se da marsikaj spremenit, dodat, odvzet :)

  

kuha že od: 1.8.2010

Št. objav: 3

Objavljeno 2.12.2012 ob 14:11

Super je bilo! :) sem dodala kar svežega in je bil čudovit! Moja prva musaka torej uspela :D

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.