Mineštra »ala fasulas«

nekaj na žlico, da nas pogreje

   ID recepta: 17801

    enolončnice
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  90 minut
  • količina: 4
  • povprečna ocena: 53

Sestavine

2 rdeči čebuli

1 krompir

2 korenčka,

3 stroki česna

pest zelene

peteršilj

2 lovorova lista

2 žlici paradižnikovega koncentrata

pest leče

2,5 l vode

1 knor kocka

belo vino

3-4 rebra prekajenih reber

1 jušna žlica suhega majarona

½ para kranjske klobase

konzerva kuhanega fižola (1/3 pretlačimo)

sol, poper

2 pesti makaronov

 

Najboljši TOP recepti meseca »

Postopek

Na olju dušimo čebulo, česen in lovorov list. Dodamo na kocke narezan korenček, zeleno, krompir in dušimo naprej. Tik pred koncem dušenja dodamo paradižnikov koncentrat, premešamo in ko se začne prijemati kozice, zalijemo z belim vinom. Ko alkohol izpari, zalijemo z vodo in premešamo. Dodamo majaron, na trakove narezana rebra, na kolesca narezano kranjsko klobaso, manjši šopek peteršilja, lečo, poper, knor kocko in pustimo, da se cca. 30 minut kuha. Nato dodamo makarone (ne kuhane) in jih v mineštri kuhamo cca. 7-8 minut (odvisno od proizvajalca). Na koncu dodamo kuhan fižol in s pretlačenim fižolom zgostimo omako. Po potrebi solimo.

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept »

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 11.1.2012

Št. objav: 2

Objavljeno 6.11.2012 ob 21:51

Mmmm...zelo dobra mineštra.

  

kuha že od: 6.6.2006

Št. objav: 1

Objavljeno 21.1.2013 ob 15:25

Naredil malo po svoje in moram reči, da je zelo dobra mineštra.

  

kuha že od: 26.12.2007

Št. objav: 429

Objavljeno 24.1.2013 ob 8:20

Zelo vesel

Siso, zaupaj še nam, kaj si naredil drugače. Mogoče, bo še nam všeč.

  

kuha že od: 29.12.2009

Št. objav: 18

Objavljeno 11.2.2014 ob 14:00

kje se je pa krompir zgubil?

  

kuha že od: 4.3.2010

Št. objav: 7383

Objavljeno 11.2.2014 ob 14:15

Krompir sem našla v tretji vrstici recepta.

  

kuha že od: 20.8.2008

Št. objav: 1

Objavljeno 14.4.2014 ob 15:28

zeelooo dobra mineštra.....

  

kuha že od: 14.10.2013

Št. objav: 2042

Objavljeno 12.12.2017 ob 11:00

Zelo vesel

Jutri bo na sporedu tale mineštra.........

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Nagradna igra

Kolikšni del redne ponudbe svežega mesa je v HOFERju slovenskega porekla?

Število odgovorov:

O POKROVITELJU »
O NAGRADAH »
POGOJI SODELOVANJA »

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.