Sočno pecivo z jabolki

Name: Sočno pecivo z jabolki
Total time: 75 min
Yield: recept kot tak je dovolj za 10 ljudi
Cuisine: slovenija
Ingredients: 6 jajc; 3 jogurtove lončke sladkorja (rajši rjavega); 1,5 jogurtovega lončka olja; 3 jogurtove lončke črne moke (lahko tudi bele); 1,5 jogurtovega lončka mleka; 6 jabolk; 15 dag mletih orehov; 3 jušne žlice kisa (jabolčni ali vinski); 3 jušne žlice Benkota ali drugega kakava; 1,5 zavitka pecilnega praška

star recept, lahek in zelo dober, sočen, se ga kar splača poskusiti.

alpi80

Izvor: slovenija

1 ura 15 min

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: recept kot tak je dovolj za 10 ljudi

6 jajc

3 jogurtove lončke sladkorja (rajši rjavega)

1,5 jogurtovega lončka olja

3 jogurtove lončke črne moke (lahko tudi bele)

1,5 jogurtovega lončka mleka

6 jabolk

15 dag mletih orehov

3 jušne žlice kisa (jabolčni ali vinski)

3 jušne žlice Benkota ali drugega kakava

1,5 zavitka pecilnega praška

Način za kuhanje

Postopek

Jajca in sladkor dobro umešamo. Ostale sestavine damo skupaj v posodo, v kateri so jajca in sladkor. Benko se lahko izpusti, v kolikor vam okus po čokoladi ne ustreza, izvirno se je v recept dalo kakav, a ga je s časom zamenjal Benko. To vse skupaj počasi in dobro premešamo ter vlijemo v pekač ter postavimo v ogreto pečico na cca. 175 - 180 stopinj. Čas pečenja je okoli 35 - 45 minut, sam pečem na oči, ure nikoli ne gledam, je pa odvisno tudi od pečice, moja je kar zastarela, a vseeno odlične stvari pridejo iz nje!

Poskusite, ne bo vam žal!

Dober tek!