Čebulna pita po francosko

   ID recepta: 1778

    ostale jedi: polizdelki
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  ni določen
  • povprečna ocena: 510

Sestavine

Za testo:

200 g moke

sol

150 g surovega masla

4 žlice hladne vode

 

Za nadev:

4 čebule

3 žlice surovega masla

1 žlica moke

3 jajca

1.5 dl sladke smetane

1,5 dl mleka

sol, poper

ščep muškatovega oreška

Najboljši TOP recepti meseca »

Postopek

Zamesimo testo in ga v hladilniku dobro ohladimo.

Za nadev popražimo na maslu čebulo, ki pa ne sme porumeneti. Zmešamo moko, jajca, smetano in mleko ter vmešamo še ohlajeno čebulo. Solimo, popramo in dodamo še ščepec sveže nastrganega muškatovega oreška.

V z razvaljanim testom obloženo plitvo okroglo ognjevarno posodo, vlijemo nadev ter pečemo 30-40 minut v srednje segreti pečici.

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept »

Poleg priporočamo Pomoč

Za priporočanje, kaj vam tekne zraven, morate biti član kulinarika.net

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 12.11.2001

Št. objav: 247

Objavljeno 15.4.2002 ob 14:18

Zelo vesel

Recept sem preizkusila.Moji so bili navdušeni. Čebuli sem dodala še prepraženo slanino.mmmm.......

  

kuha že od: 16.12.2002

Št. objav: 3690

Objavljeno 9.5.2005 ob 22:54

Vesel

Mene pa zanima, zakaj čebula ne sme porumeneti? Drugače je pa zelo dobra, tale pita...

  

kuha že od: 28.1.2004

Št. objav: 105

Objavljeno 10.5.2005 ob 8:10

Mene pa zanima, če je pita dobra tudi hladna in ali jo lahko pečeno tudi zamrznem.

Hvala za odgovor in lp, Maja

  

kuha že od: 16.12.2002

Št. objav: 3690

Objavljeno 10.5.2005 ob 22:12

Vesel

Ravno moj mož me je danes opomnil, naj napišem, da je mnogo boljša topla.

  

kuha že od: 8.3.2006

Št. objav: 8

Objavljeno 26.3.2006 ob 12:31

odlično

  

kuha že od: 9.6.2009

Št. objav: 90

Objavljeno 23.3.2010 ob 13:19

sem jo danes pripravila za kosilo... meni je pita odlična čeprav nevem ali sem naredila predebelo ali pretanko, ker nevem kako izgleda v originalua!! prilagam slikce. bo še 100% na jedilniku

  

kuha že od: 7.1.2010

Št. objav: 737

Objavljeno 27.3.2010 ob 9:26

Moram rečt, da zgleda super!! Kaj postreči zraven? Hvala za odg.

  

kuha že od: 30.4.2005

Št. objav: 194

Objavljeno 27.3.2010 ob 10:56

MMMMMMMMMMmmmmmmmmmmmMMMMMMMMMM, obožujem čebulne stvari...

  

kuha že od: 19.10.2005

Št. objav: 285

Objavljeno 9.4.2010 ob 0:55

Beva, meni je zraven najboljše ena velika skleda listnate zelenjave po slovensko solata, ker je pita precej nasitna.

  

kuha že od: 9.6.2009

Št. objav: 90

Objavljeno 20.4.2010 ob 21:05

jaz sem zraven postregla paradižnikovo solato z bučnim oljem! mmmmmmmm odlično

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.